ระหว่างวันที่ 10-12 ตุลาคม 2018 กลุ่มเยาวชนผู้สนใจด้านกระแสเรียกทั้ง 4 คน หมู่คณะมารีย์นิรมล สามพราน ฝึกปฏิบัติการทำอาหาร โดยมีซิสเตอร์มาลี ดวงมาลา เป็นวิทยากรให้การอบรม เริ่มด้วยการนำภาวนาขอพรพระ ตามด้วยการให้ความรู้เชิงทฤษฎีเกี่ยวกับการเลือกเมนูที่จะประกอบอาหารใช้หลักการอย่างไร เช่น พิจาณาดูว่าในบ้านมีวัตถุดิบใดบ้างที่ควรนำมาประกอบอาหารก่อน วิธีการทำง่าย ๆ ไม่ซับซ้อนเกินไปหรือใช้เวลามากเกินไป คนในบ้านสามารถรับประทานได้โดยทั่วกัน คอร์สฝึกการปฎิบัติการทำอาหารนี้ ได้รับการสนับสนุนจากอธิการิณี ซิสเตอร์เนาวรัตน์ ธีรพัชระรังษี เพื่อใช้ช่วงเวลาหนึ่งของการปิดภาคเรียนให้เกิดประโยชน์ ได้รับความรู้ เปลี่ยนกิจกรรมจากการเรียน การอ่าน เป็นการฝึกทักษะชีวิต อีกทั้งเป็นช่วงเวลาที่พนักงานในบ้านเข้ารับการอบรมพนักงานของระดับแขวง ไม่มีแม่ครัวทำอาหารเราจึงฝึกการเป็นแม่ครัว ลงมือทำเองและรับประทานเอง ในการฝึกทักษะทำอาหารนี้ ได้รับความร่วมมือทั้งจากผู้เข้ารับการฝึกปฎิบัติและวิทยากรพิจารณาเมนูอาหารร่วมกัน มีเมนูอาหารทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เช่น ข้าวมันไก่ แกงจืดฟักเขียว ไข่ลูกเขย ผัดไท ไข่พะโล้ พะแนงหมู ขนมจีน แกงเขียวหวาน แกงส้มผักรวม ห่อหมกใบยอ ปอเปี๊ยะ ถั่วแปบ ข้าวต้มมัด ทับทิมกรอบ ถั่วกรอบแก้ว ฯลฯ …more photos…
“การอยู่” ของท่าน…คือความรักของพระเจ้า
วันที่ 6-8 กรกฎาคม 2022 หมู่คณะมารีย์นิรมล สามพราน เปรอัสปีรันต์ คุณครูผู้ดูแล และนักเรียนธิดารักษ์ร่วมต้อนรับซิสเตอร์นิภา ระงับพิษ อธิการิณีเจ้าคณะแขวงด้วยความยินดี ในโอกาสเยี่ยมบ้านประจำปีซึ่งหัวข้อ คือ “La tua presenza è l’amore del Signore” สมาชิกได้ต้อนรับท่านด้วยบทเพลงและมอบมาลัยกร ที่แสดงถึงความยินดีในการมาอยู่ท่ามกลางเราของท่าน และในช่วงวันเหล่านี้ท่านได้พบปะกับกลุ่มต่างๆในหมู่คณะ เริ่มด้วยกลุ่มเปรอัสปีรันต์ คณะซิสเตอร์ คุณครูผู้แล นักเรียนธิดารักษ์ และพนักงานในบ้าน เพื่อให้กำลังใจในการทำหน้าที่ของแต่ละคนอย่างดี มีความกล้าหาญที่จะเผชิญกับความยากลำบากในแต่ละวัน และความเป็นหนึ่งเดียวกันในการทำภารกิจอบรมเยาวชนท่ามกลางสังคมในปัจจุบัน วันที่ 7 กรกฎาคม 2022 หมู่คณะได้ใช้เวลาในการพักผ่อนนอกสถานที่กับมาเดอร์ที่ ดูบัว คาเฟ่ สถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติอันร่มรื่น ล้อมรอบด้วยบึงบัวกว้างใหญ่ มีฟาร์มสัตว์ชนิดต่าง ๆ ในเวลาเย็นวันเดียวกัน มีพิธีบูชาขอบพระคุณโดย คุณพ่อณัฐวุฒิ กิจสวัสดิ์ (ซดบ) เป็นประธาน เพื่อขอบพระคุณพระเจ้าในการที่มาเดอร์ได้นำพระพรของพระเจ้ามาสู่พวกเราทุกคน หลังจากนั้นมีการแสดงของนักเรียนธิดารักษ์ เป็นสีสันของคำขอบคุณจากใจของนักเรียนทุกคน มีการมอบของขวัญ […]
Leave a Reply